감자즙만들기 #감자즙효능 #당뇨합병증관리 #엄마의건강습관 #중년건강관리 #자연식이요법 #84세엄마 #감자즙경험담 #감자즙섭취방법1 🥔 감자즙, 엄마의 손끝에서 시작된 기적 그 소박한 건강 습관의 힘“엄마, 또 감자즙 마셔?”“응, 오늘은 몸이 좀 으슬으슬하더라.”이 대화는 지금도 저희 집에서 자주 오가는 말이에요.감자즙은 우리 집 식탁의 한켠을 차지한 지벌써 30년이 넘었네요.🍳 감자즙, 이렇게 만들어요엄마만의 방식이 있어요.요즘처럼 전자동 착즙기가 있는 것도 아니고,처음엔 강판에 감자를 갈아서면보에 짜내셨거든요. 그 정성이란... 정말 눈물 납니다.🔸 감자 고르기 – 싹이 없고 단단한 국산 감자를 고르세요. – 껍질에 푸른빛이 도는 건 피하셔야 해요 (솔라닌 주의).🔸 감자즙 내는 방법 – 껍질 벗긴 감자를 깨끗이 씻은 뒤 강판에 갈아요. – 면보나 체에 걸러 즙만 모으고, – 10~15분 그대로 두면 앙금이 가라앉아요. – 윗물만 따로 따라내어 마시면 끝!🔸 섭.. 2025. 5. 2. 이전 1 다음